Opis
Akashi Single Malt to misterne połączenie siedmio, pięcio i czteroletnich destylatów słodowych Akashi leżakujących w świeżych beczkach z amerykańskiego dębu, beczkach po sherry oraz po burbonie. Ta różnorodność oraz użycie delikatnie torfowych (około 4PPM) słodów jęczmiennych sprawia, że Akashi Single Malt cieszy różnorodnością aromatów i smaków. Przyjemnie słodowa z wyraźnym owocowym charakterem przykuwa uwagę aromatami świeżego drewna i torfu płynnie przechodzącymi w delikatną wanilię, orzechy włoskie, kawę, kończąc na suszonych owocach, kandyzowanej skórce pomarańczowej, śliwce i przyprawach korzennych. Smak bogaty, dojrzały. Lekko torfowy charakter zdaje się podkreślać słodkawe nuty syropu imbirowego, toffi, anyżu z wciąż wyczuwalnym powidłem śliwkowym. Finisz wyraźnie dymny i taniczny, ale przyjemny i idealnie dopełniający całości. Warto zaznaczyć również, że Akashi Single Malt jest niefiltrowana na zimno oraz niebarwiona karmelem.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.