Opis
Unicum jest austro-węgierskim trunkiem o bardzo długiej historii.
Jego pierwszym degustatorem miał być cesarz Józef II Habsburg,
dla którego stworzył go jego nadworny medyk Zwack, w roku 1790.
Pierwotnie był to zatem alkohol o działaniu medycznym, doceniany w walce z dolegliwościami trawiennymi,
jednak nawet współcześnie Węgrzy twierdzą, że jest to “lek na wszystko” i polecają wypicie kieliszka po posiłku by wspomóc trawienie.
Często jednak jest też serwowany jako aperitif, wtedy sprzyja pobudzeniu apetytu i wyczuleniu kubków smakowych.
Aż po dziś dzień, przykłada się wielką wagę do tego, by wszystkie składniki było jak najbardziej naturalne.
Produkcją Unicum zajmuje się tylko jedna rodzinna firma z siedzibą w Budapeszcie.
W jego skład wchodzi aż czterdzieści odmian ziół, ręcznie zbieranych i transportowanych z Niziny Panońskiej.
Unicum przez minimum sześć miesięcy leżakuje w dębowych beczkach,
gdzie przekształca się w czterdziestoprocentowy, ciemnobrązowy, dość gorzki likier o ziołowo-korzennym smaku i aromacie.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.