Opis
Niewielka destylarnia Glen Moray była pierwotnie browarem Elgin West Brewery, który został otwarty w 1830 roku, produkując lokalne piwa typu ale. Zachowane ręcznie pisane księgi wskazują, że pierwszy proces destylacyjny wykonano 13 września 1897 roku, używając lokalnego jęczmienia.
Destylarnia zawsze szczyciła się tym, iż jest najbardziej nasłonecznioną gorzelnią w regionie Speyside. Dzięki temu destylaty z tego zakładu charakteryzują się wyjątkowo łagodnym smakiem. Wpływ na niego ma również rodzaj stosowanych do maturacji beczek. Od początku istnienia tej destylarni używano beczek nie tylko po amerykańskim bourbonie, lecz również po winach sherry, chardonay i porto, co jak na tamte czasy było mało powszechną praktyką.
Sama gorzelnia znajduje się nad brzegiem rzeki Lossie, w królewskiej dzielnicy słynnego starożytnego miasta Elgin. To historyczne miasto jest stolicą Speyside – pięknego regionu na północy Szkocji, który na całym świecie jest synonimem doskonałej whisky słodowej.
Glen Moray 12 letnią charakteryzuje owocowość z masłowymi odcieniami, co nadaje jej smakowi delikatnego charakteru. Całość wzbogacona jest poprzez maturowanie w beczkach z dębu amerykańskiego.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.