BELVEDERE HERITAGE 176 VODKA 40% 0,7l.

Opis

Belvedere Heritage 176 to polska wódka klasy super premium wyprodukowana przez Polmos Żyrardów. Nazwa Heritage (dziedzictwo) jest nawiązaniem do wielowiekowego procesu słodowania żyta, który dawniej był tradycyjnym etapem w produkcji wódki. Natomiast liczba 176 oznacza temperaturę, w jakiej wyprażane jest żyto po słodowaniu. Jest ona podana w stopniach Fahrenheita.

Wódka Belvedere Heritage 176 została stworzona z naturalnych, polskich składników, jakimi są żyto oraz krystalicznie czysta woda. Dla dodatkowej głębi i charakteru do końcowego destylatu dodawany jest właśnie spirytus ze słodowanego żyta. Jest to wódka o bogatym i złożonym charakterze. Spośród całej gamy produktów marki Belvedere, wyróżnia ją inny profil smakowy, wynikający z procesu słodowania żyta.

Wódka Belvedere Heritage 176, oprócz oryginalnego profilu smakowego, wyróżnia się również odmienną od reszty produktów marki Belvedere butelką zamykaną drewnianym korkiem. Na butelce znajduje się kremowa etykieta, która przedstawia 3 najważniejsze składniki tej edycji – żyto, wodę oraz ogień. Wokół etykiety znajduje się krótka charakterystyka wódki Belvedere Heritage 176. Prosta, a zarazem elegancka butelka jest elegancją samą w sobie, tym bardziej z tak intrygującą zawartością.
Wódka Belvedere Heritage 176 swój charakter zawdzięcza specjalnemu procesowi słodowania żyta. Ten wielowiekowy proces przeprowadzany jest w 3 następujących etapach:

Pierwszy etap polega na namoczeniu żyta w wodzie, co skutkuje rozpoczęciem naturalnego kiełkowania ziarna, które jest niezbędne do dalszych procesów.
W drugim etapie żyto, po namoczeniu, zaczyna kiełkować. W ten sposób, naturalne enzymy, zawarte w życie, rozkładają skrobię na cukry proste, dzięki czemu drożdże będą mogły rozpocząć fermentację.
Trzeci etap to proces prażenia słodu żytniego, który odbywa się w temperaturze 176°, czyli 80°C. Dzięki wyprażeniu ziaren w wysokiej temperaturze zatrzymuje się ich kiełkowanie oraz uwydatniają się ukryte wcześniej złożone smaki i aromaty żyta.
Trzy-etapowy proces słodowania żyta odkrywa jego głębię i złożoność, która w innym wypadku zostałaby uśpiona w ziarnie. Użycie tej techniki sprawiło, że Belvedere Heritage 176 ma zupełnie inny, bogatszy charakter, który jest pełen orzecha włoskiego, ziela angielskiego oraz miodu.