Opis
Grona z których powstało to wino pochodzą z wybranych parceli z których owoce przeznaczone są wyłącznie do tej produkcji.
Zbiór i selekcja są ręczne.
Moszcz winifikowany jest w kontrolowanej, niskiej temperaturze.
Następnie wino dojrzewa nad osadem drożdżowym, a po rozlaniu dodatkowo starzone jest w butelkach.
Wino poważne i złożone, pachnące jesiennym sadem, morelami, cytrusami i pigwą, na podniebieniu treściwe, mineralne, z wyraźną kwasowością i lekko cytrynowym finiszem
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.