Opis
Wielokrotnie nagradzana 18-letnia szkocka whisky typu single malt to zdecydowanie słód światowej klasy. Dojrzewa w tradycyjnych dębowych beczkach, a po 15 latach przelewana jest do hiszpańskich beczek po Sherry Oloroso.
W jej smaku wyczuwalne są nuty słodkiego miodu oraz miła na podniebieniu miękkość dębu. W zapachu uderza woń toffi, goździków, skórki pomarańczowej, cynamonu oraz gorzkiej czekolady.
Wykończenie po początkowej słodyczy marmolady i suszonych owocach, przechodzi przez gorzką czekoladę do lekko pikantnej dymnej nuty.
Kiedy destylarnia Tomatin została założona w 1897 roku, miejscowość o tej samej nazwie była dzika, idylliczna, pozbawiona tłumów i pełna rozwijającej się przyrody. Brak wyspecjalizowanych pracowników kumulował jednak pewne problemy, dlatego firma postanowiła dostosować swój projekt do mieszkających w okolicy pasterzy.
Od tego momentu destylarnia stała się nie tylko centrum, ale także sercem Tomatin i do dnia dzisiejszego jest jedną z nielicznych gorzelni, która zapewnia dom oddanym rzemieślnikom.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.