TIKI LOVERS DARK 57% 0,7l.

Opis

IKI LOVERS to marka Rum stworzona przez Stephana Berga i Alexandra Haucka, którzy są również twórcami produktów The Bitter Truth. Zdali sobie sprawę, że rumom użytym w napojach brakowało charakteru. To właśnie wtedy narodził się pomysł stworzenia mieszanych rumów, które idealnie nadają się do wykorzystania w koktajlach Tiki/Tropical.

We wcześniejszych latach Stephan jako marynarz podróżował po tropikach i osobiście doświadczył produkcji rumu na karaibskich wyspach Jamajki, Trynidadu, Kuby i Barbadosu. Tam dowiedział się o dziedzictwie wytwarzania, mieszania i picia rumu. Alexander, projektant, barman i pasjonat rumu, od początku był wielbicielem polinezyjskiej pop-artu i kultury, tym bardziej po swojej pierwszej wizycie w »Mai-Kai« w Fort Lauderdale, świątyni Tiki otwartej w 1956 roku, która nadal jest istniejący. To tam – odurzony polinezyjskimi występami tanecznymi i drinkami Tiki – spisał swoje pierwsze pomysły na etykietę ich nowej marki rumowej.

TIKI LOVERS Dark Rum jest butelkowany z dużą mocą. Jest to doskonały mariaż niestarzonego jamajskiego rumu pot-still ze słynnej Hampden Estate – jedynej destylarni na Jamajce w pełni poświęconej ciężkim rumom pot-still – z rumem z Barbadosu, dojrzewającym od 2 do 3 lat, destylowanym w destylarni Foursquare. Oba rumy pochodzą z wysp karaibskich, gdzie rum destyluje się od wieków. Beczki po wybranym Barbados Rum starzeją się na tropikalnych wybrzeżach, wystawione na działanie morskiej bryzy, ciepłego klimatu i wysokiego współczynnika parowania, co prowadzi do uzyskania bardziej złożonego i zrównoważonego alkoholu. Ostatnim akcentem jest niewielka mieszanka świeżych rumów typu column-still z Trynidadu i Gujany, dla uzyskania najwyższej złożoności, dopełniona 3-5 letnim rumem z Trynidadu.

TIKI LOVERS Dark Rum jest złożonym, bogatym i męskim rumem z nutą wanilii, ciemnych owoców, melasy i przypraw, przywołującym smak Wysp Karaibskich i ich ukochanych rumów, które dodają napojom blasku. TIKI LOVERS Dark Rum sam w sobie jest fantastyczny, ale błyszczy jasno w koktajlach, takich jak Mai Tai, Rum Punches, Fog Cutter i Zombie.