NAGA SIAM EDITION 40% 0,7l.

Opis

Naga to według hinduskich wierzeń mityczne stwory zamieszkujące podziemia gdzie pilnują skarbów ziemi. Postacie te ilustrowane są jako połączenie węża i smoka , które są symbolem dostatku i żyzności , a podążając podziemiami wykradają najlepsze partie rumów.

Zanim trzcina cukrowa była kiedykolwiek posadzona na Karaibach, ludzie południowej Azji pili Arrack . Pod koniec XV wieku kupcy docierający na wyspę Jawa odkryli, że plantatorzy opracowali recepturę fermentacji azjatyckiej trzciny cukrowej z wykorzystaniem drożdży pochodzących z czerwonego ryżu.

Ten rum na bazie melasy jest destylowany i dojrzewa w starożytnym Królestwie Siam . Melasa, która pochodzi z tajskiej trzciny cukrowej jest fermentowana przez 36 godzin przed destylacją w kolumnie destylacyjnej. Ten powstały rum zawiera 67% alkoholu, a następnie trafia na 10 lat do beczek po bourbonie wykonanych z dębu amerykańskiego. W trakcie dojrzewania, ubytki rumów są uzupełniane tylko i wyłącznie tym samym rumem , a sam proces maturacji odbywa się na równinie poniżej poziomu morza by parowanie było ograniczone do minimum, a sam proces był stabilny.