Opis
Półsłodkie czerwone wzmacniane wino leżakowane w beczkach przez okres minimum 3 lat. Na podniebieniu niezwykle pełne i intensywne, uwalnia aromaty orzechów, bakalii ze słodkimi nutami karmelu i figi.
Madera powstaje z owoców okolicznych winnic, uprawianych na małych poiosach czy to w górach, czy nad morzem. Madera zalicza się jako wino likierowe, w którym naturalną fermentację przerywa dodatek alkoholu. Dzięki odpowiedniemu rodzajowi winogron, klimatowi i wulkanicznym glebom w regionie, wino Madery otrzymało kilka nagród na przestrzeni czasu. Zapisy historyczne wskazują, ze wino Madery eksportowane od prawie sześciu wieków. Najbardziej znane odminay winorośli to Sercial, Boal, Verdelho i Malvasia. O jakości wina decyduje wiele różnych czynników. Wśród nich są cechy odmiany, jakość gleby i pogoda. Niezbędna jest oczywiście wiedza i talent winiarzy. Ale w niektórych przypadkach przypadek odgrywa jeszcze większą rolę w tworzeniu wspaniałego wina. Jednym z takich przypadków jest wino Madera. Wino Madeira to wzmocnione wino z wyspy Madera. Jest zrobiony z różnych białych i czerwonych odmian i wzmocniony dodatkiem brandy.
Ojczyzną wina Madeira jest mała skalista wyspa na Oceanie Atlantyckim o tej samej nazwie. Madera to autonomiczny region Portugalii, położony około 440 mil (700 kilometrów) na zachód od wybrzeża Maroka. Jej subtropikalny klimat z wysokimi temperaturami, ekstremalną wilgotnością i obfitymi deszczami zapewnia doskonałe warunki dla winogron uprawianych na całej wyspie.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.