LOCH NESS 5YO 40% 0,7l.

Opis

Pierwsze wzmianki o istniejącej destylarni nad brzegiem malowniczego jeziora Loch Lomond pochodzą już z 1814 roku. Niestety z tego czasu nie zachowały się żadne dokumenty, stąd też nieznany jest jej właściciel czy chociażby data zamknięcia. Zachowała się po niej jedynie nazwa – Loch Lomond, która została otwarta w 1964 roku. Jest to ta sama gorzelnia, którą znamy dzisiaj. Niestety ponownie uruchomione alembiki pracowały zaledwie przez 18 lat, zanim destylarnia znów została zamknięta. W roku 1987 Loch Lomond zainteresowała się duża firma Littlemill Distilery, która postanowiła ją otworzyć i nie tylko uruchomić ponownie produkcję whisky single malt, lecz także dołączyć do tego produkcję whisky single grain. Była to wtedy jedyna tego typu gorzelnia w Szkocji, która produkowała oba rodzaje whisky! Marka pozostawała w rękach Littlemill Distilery do 2014 roku, kiedy odkupiła ją firma Exponent. Nowy właściciel powiększył portfolio gorzelni o whisky blended, wódkę i gin. Tak szeroki zakres produkcji czyni Loch Lomond unikalną destylarnią na skale krajową, która nie tylko tworzy wiele różnych alkoholi mocnych w znakomitym stylu.

Loch Ness 5Y została nazwana na cześć legendarnego, mistycznego potwora Loch Ness, zamieszkującego jezioro Loch Lomond w Highlands. Tworzona jest z mieszanki whisky zbożowych i słodowych pochodzących z całej Szkocji, dzięki czemu idealnie reprezentuje charakter typowej szkockiej whisky blended. Większość receptury przypada na whisky single malt z regionu Highlands, jednak znajdują się w niej również starsze trunki, które dodają charakteru. Leżakowana co najmniej przez 5 lat w dębowych beczkach wyróżnia się łagodnym smakiem i przystępnością degustacji.

Kolor: jasno-bursztynowy;

Nos: subtelny; klarowane masło, orzech, dojrzały banan, kakao, cynamon, cedr, tytoń, karmel, pomarańcz;

Smak: delikatny; karmel, świeże siano, żółte jabłko, kakao naturalne, cynamon, nugat, krem waniliowy;

Finisz: wytrawny; kakao, nugat, odrobina dymu, pieprz;