Opis
Glenfiddich w wydaniu 15-letnim posiada unikalny wśród szkockich gorzelni proces produkcyjny. Destylarnia zaadoptowała znaną metodę produkcji sherry, madeiry czy porto – metodę Solera, polegającą na przelewaniu trunku z beczki do beczki przed butelkowaniem. Glenfiddich z trzech rodzajów beczek (po amerykańskim bourbonie, po sherry i w nowym dębie) mieszany jest w dużej kadzi (Solera vat) wykonanej z drewna sosnowego, pochodzącego ze Stanu Oregon. Whisky jest po pewnym czasie przelewana do małej kadzi (Solera tun) i uzupełniana kolejną partią, ale kadź jest zawsze wypełniona co najmniej w połowie. Wynik? Whisky pełna aromatów owocowych (gruszki, pieczone jabłka) z delikatnym miodem i zauważalną wanilią. W smaku jest elegancko gładka, z nutami owoców, przypraw, delikatną dębiną i odrobiną czekolady. Posmak jest długi i przyjemnie rozgrzewający.
Źródło: https://singlemalt.pl/glenfiddich-15-years-old-40-0-7-l
Copyright © SingleMalt.pl | Możesz wykorzystać ten tekst jeśli opublikujesz go wraz z hyperlinkiem do źródła!
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.