Opis
Finlaggan Old Reserve produkowana jest w regionie Islay, lecz destylarnia, która jest za nią odpowiedzialna nie jest znana. Właściciel marki, B. Crook zapewnia, że jej podstawą jest destylat zawsze z tej samej „słynnej destylarni z Islay”. Dojrzewała w klasycznych beczkach po Bourbonie i została zabutelkowana bez podania wieku.Finlaggan to jedna z pierwszych marek wprowadzających na rynek otwartą w 1992 roku firmę Vintage Malt Whiskey Company. VMW Co. została stworzona przez Briana Crooka, który po kilkudziesięciu latach pracy w branży i opuszczeniu stanowiska dyrektora w Morrison Bowmore Distillers postanowił znaleźć na rynku miejsce na szerszą gamę whisky, niż te, które proponowane były przez szkockie destylarnie. Zajął się więc pozyskiwaniem i butelkowaniem wybranych whisky z całej Szkocji, dzięki czemu mógł wybierać nawet te młodsze beczki, które według producentów jeszcze nie nadawały się do butelkowania, a według Crooka były wystarczająco nasycone aromatami. Marka Finlaggan skupia w sobie wyjątkowo torfowy, słynny region Islay i tworzona jest z destylatów pochodzących z jednej z siedmiu mieszczących się w regionie destylarni. Zaletą był fakt iż Crook mógł wybrać najlepszy destylat single malt z dostępnych w Islay, wadą natomiast, że naklejając na butelkę własną etykietę nie mógł podać na niej nazwy destylarni. W latach 90. nazwa producenta była istotna w świecie szkockiej whisky, a im dłuższą i bardziej skomplikowaną historię miała dana gorzelnia tym więcej prestiżu przypadało na jej produkty. Finlaggan nie dość więc, że zrezygnował z gwarantowanego prestiżu zrezygnował również z podawania wieku butelkowanej whisky. Była to jedna z pierwszych marek, które wprowadziły na rynek whisky NAS, czyli bez deklaracji wieku. Ryzyko opłaciło się ku zaskoczeniu wszystkich, także samego założyciela firmy. Butelka whisky z Islay bez wieku i bez nazwy producenta okazała się być niezwykle interesująca, a plotki i domniemania na temat jej pochodzenia samoistnie napędzały tzw. marketing szeptany. Każdy smakosz chciał bowiem na własnym języku przekonać się czy potrafi odgadnąć miejsce produkcji whisky Finlaggan. Dziś, 30 lat później, zagadka wciąż zostaje nierozwiązana, a popularność marki nadal wzrasta.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.