Opis
Najdalej wysunięty na południe narożnik Europy – właśnie tam powstaje brandy Carlos I, wyrabiana rzemieślniczymi metodami ze starannie wyselekcjonowanych, najlepszych odmian winogron. Maturacja destylatu przebiega w starych beczkach po sherry, a destylaty z kolejnych roczników – te młode i te dojrzałe – łączą się ze sobą w oparciu o systemy ciaderas i solera.
Carlos I to wspaniała hiszpańska brandy produkowana w destylarni Pedro Domecq, założonej w 1822 roku przez francuskiego arystokratę, który był także oficjalnym dostawcą alkoholi na dwór madrycki. Potomkowie rodziny Domecq prowadzą firmę do obecnych czasów. Produkcję i eksport Brandy Solera Gran Reserva rozpoczęto około 1874 roku, dziś produkt sprzedawany jest w wielu krajach na całym świecie.
Carlos I to brandy harmonijna w smaku i o bogatej palecie, o średniej wieku destylatów około 12 lat. Konsystencja alkoholu jest jedwabiście gładka, smak zaś intensywny i trwały.
Na pierwszy plan wybijają się wanilia i kakao, ale wyczujemy również wyraźne akcenty tarty owocowej, toffi, orzechów włoskich i prażonych migdałów.
Doskonałe wrażenie wieńczy długi, wytrawny finisz.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.